Year of SIX

22 November 2013,

Enam tahun yang lalu, tepat satu hari sebelum tanggal yang sama, ada yang jatoh dari motor. Nggak tahu kenapa feeling super dramatic about, sampe heboh cerita sama ibunda. Dan well, I found on that excitement, more excitement, unbelievable can be described excitement until today. Bored with, feeling insecure, all the fought, just made it stronger and stronger.

I don't know how to tell it. Only me who felt like a popcorn inside the microwave, you don't know what happened inside. You just heard all those pop sounds. Like me, you don't know what I felt inside, but you heard that I 'pop' many things. :)

Wishing for many good things ahead, include our lovely dream.

Thank you for all the time we've spent and time we'd love to go.

Our journey. 

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura

  

Nom nom Black Forest over my beverages by Super Nom

17 November 2013,

Kepo dari tweetnya kak cacash, denger ada minuman rasa blackforest ditambah ada black cherry as topping. :9

Penasaran banget! Langsung ngoeng-ngoeng alarm pengen buru-buru ke Bandung. Berhubung produksinya masih limited, jadi mesti order dulu sebelumnya.

Finally I got it!

Kemarin akhirnya setelah bermacet-macet, keujanan dikit, daaannn mengarungi jalanan yang luar biasa pleus sempet nyasar, akhirnya dapet juga itu minuman.

Pertama dateng ke tempatnya untuk ambil minumannya, disambut dua anak kecil yang kiyut-kiyut yang lagi main. Bilang mau ambil minuman, terus si anak kecil itu bisikin ke adiknya, 'ada yang mau beli nom nom, cepet bilangin ke dalem'. Si anak kecil itu ke dalem lagi, terus ada tante yang ramah banget.

Belinya kemarin cuma beli dua yang greentea sama yang blackforest karena pengen coba dulu. Jeng jeng.. Waktu ngambil dua, si anak kecilnya bisik-bisik 'kok belinya cuma dua, yang lain belinya pada lima.'. *senyum-senyum*. Dan ternyata cuma dua biji itu enggak cukup pemirsah!

Black Forest and Greentea drink a la Super Nom

Yang greentea aku kasih sama Ena, jadi yang black forest-nya yang dicoba. Rasanya gimana?

Nom.. Nom.. NOM! Enak. Kebayang nggak? Ketika diminum itu kerasa kaya rasa coklat, giliran udah masuk kerongkongan, ada rasa-rasa kaya selai yang seger di cake Black Forest. Enak banget! Coba bayangin aja, black forest tapi diminum. Enyaakk! *bener banget itu anak kecil, mestinya langsung beli banyak*. Nah yang bedain dari minuman-minuman kemasan yang sejenis itu, Super Nom udah include topping jelly. 

Black Forest drink by Super Nom

Jelly topping on Super Nom drink

Nah berhubung yang black forest itu flavor of the month yang cuma hadir bulan ini, mending buru-buru order ke @Super_nom deh daripada penasaran nggak kesampean. :p

Finally I got this nom nom drink! Black forest by Super Nom!

Mmm... I like it! :9

Have a try!

Alhamdulillah so happy tummy!

 

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura

Dear K, thank you for accompany (antar-antar) berburu si Super Nom ini. :')

K, my partner in plate

Call him K. My super-supporter-lovable partner in plate. Partner in my journey of taste wonderful food. :') Thanks for being my lovable K! Being super patient and accompany me with my curiosity.

New Legend: Chizu Ramen Katsu a la Rumah Lezat Simplisio

17 November 2013,

Setelah coba semua kuah ramen a la Rumah Lezat Simplisio, akhirnya punya satu favorite disini. Kuah chizu! Yep, kuah ramennya berupa kuah keju. Bisa keliatan kok ada butir-butir kejunya. Rasanya enak banget. Kuahnya kentel, asin-asin gurih dari keju, makteuh banget sih cuma nggak bikin enak. Apalagi ditambah potongan rawitnya, beuuuuh! Nggak nahan banget!

 

Chizu Ramen Chicken Katsu A la Rumah Lezat Simplisio

Nah, kalo diantara semua topping yang ada aku lebih prefer Katsu, sebenernya sih yang original itu udah full topping standar (chikuwa, jamur, nori, wortel, telur), tapi nambah topping lagi itu seru loh. ;)

Topping chicken katsu-nya Rumah Lezat Simplisio itu enak, ayamnya kerasa banget. Empuk lagi. Pokoknya udah perpaduan sempurna banget Chizu Ramen pake topping Chicken Katsu di Rumah Lezat Simplisio ini. Penasaran kan? ;)

Topping chicken katsu a la Rumah Lezat Simplisio

Btw, mereka baru buka divisi baru loh, divisi cookies. Isinya cookies dari seluruh dunia. Berhubung lagi promo, kemarin dapet kesempatan untuk coba Matcha Cookies. Lezat! :9

Matcha Cookies a la Rumah Lezat Simplisio

Have a try!

Alhamdulillah so happy tummy!

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura

Kupat Tahu Padalarang

17 November 2013,

Pertama denger nggak terlalu tertarik, kirain sama-sama aja kaya kupat tahu pada umumnya; kupat, tahu, bumbu kacang, kerupuk. Ternyata beda! Dibeliin dan akhirnya nyoba deh. Kupat ada tahunya, ada bihunnya, dan kuahnya itu yang nggak nahan banget. Mirip kuah opor ayam. :9 Enak banget deh. Mesti banget coba. Meski mungkin nggak ada topping daging-nya, tapi kuahnya legit banget. Kuah kuning a la opor gitu. Enak banget deh pokoknya! :9

Kupat Tahu Padalarang

Have a try!

Alhamdulillah so happy tummy!

 

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura

Milk Crepes by Pompidou

17 November 2013,

Saking masih penasarannya sama crepes-nya, akhirnya kesempatan berikutnya mampir lagi ke Pompidou. Tempatnya dimana? Ada di dalem butik Happy Go Lucky di Ciliwung no. 14. Akhirnya dengan penuh rasa deg-degan order milk crepes-nya (niatnya pengen yang matcha, tapi abis :( ).

Jeng jeng...

Take a look on this sweet treat.. oooohhh.. come to mamaaa... (okay, I'm starting too much). Crepes yang disajiin sama Pompidou ini jenis mille crepes, jadi kulit crepes yang lembut ditumpuk berlapis-lapis jadi terlihat mirip cake, nah di setiap lapisannya ada butter cream beda-beda sesuai varian rasanya. Buat teksturnya lebih ke chewy dibanding crunchy.
Jadi rasanya gimana?
Heavenly sweet yummy!
ENAK BANGET!!!!
Sulit banget diungkapin dengan kata-kata. Kulit crepes-nya itu lembuuuut, belum lagi butter cream milk a la Pompidou yang bikin semuanya perfect! MESTI BANGET DICOBA!!!!! Asli ini enak banget!

Have a try!

Alhamdulillah so happy tummy!
:')

XOXOXO,
Galuh Fajriyah Galura

Gift Idea: Wedding's Gift Clay

17 November 2013,

Wedding Gift made of clay

Figurine of wedding couple made of clay

And they live happily ever after.. :')

XOXOXO,
Ga;uh Fajriyah Galura

Ngemil Cantik a la Keti Peri di Bober Cafe

10 November 2013,

Dulu kalau inget Bober Cafe pasti langsung ngeh sama sheesha, tapi kalau sekarang-sekarang, inget Bober Cafe itu inget ngemil cantik. :')

Yang favorite banget itu, Giant Bober Sampler-nya. Giant Bober Sampler isinya ada nachos, onion ring, fried cheese, chicken finger, pleus fried mushroom. Disajiin sama mayo dan saus, ditambah ditemenin orang terkasih dan semuanya sempurna!
Aku suka banget sama fried mushroomnya, chewy di dalem crispy diluarnya, dan enak! Cuma sayang nih, buat fried mushroomnya minyaknya terlalu banyak terserap. Buat yang lain-lainnya seru banget deh buat dimakan rame-rame.

Bober Sampler by Bober Cafe

Fried Mushroom by Bober Cafe

Well, selain cemilan unyu, makanan beratnya juga enak-enak loh. ;) Pilihannya banyak, pas sama selera dan porsinya bikin kenyang. :D Buat makanan berat, diremondasiin banget buat coba: Ayam Kaget Cenat-cenut, Chicken Curry (konon katanya ini favoritnya Ge Pamungkas itu lho..), Spaghetti Aglio Olio, Chicken Lemon (duh lupa namanya).

Ayam Kaget Cenat Cenut a la Bober Cafe

 Ayam kaget cenat cenut ini favorit banget deh. Ayam yang disajiin pake sambel yang bikin hati cenat-cenut, cocok banget buat pecinta pedas. ;)

Minumannya? Nggak usah khawatir ;). Banyak banget pilihannya dari yang hot sampe yang cold. Diantara semua minumannya, aku paling suka Giant Lemon Tea (berhubung ember bocor, Giant Lemon Tea pas banget buat aku). Selain itu kamu bisa icip juga thai tea ataupun white capucinno juga seru. ;)

Kendi yang tadinya berisikan Giant Lemon Tea a la Bober Cafe

White Capucinno a la Bober Cafe

Cafe Latte a la Bober Cafe

Bober Cafe emang enak buat nongkrong, ditambah sinyal wifi yang cucok, pleus playlist yang seru, makin ogah lepas deh dari tempat duduknya. :p
Another plus point, di Bober Cafe ini sering diadain acara seru, kaya stand up comedy, acoustic, dan nonton bareng, dan lain sebagainya. :D

Ada yang mau ngemil cantik bareng aku?? ;)

Alhamdulillah so happy tummy!

XOXOXO,
Galuh Fajriyah Galura

Mini Sushi Series by Rumah Lezat Simplisio

17 November 2013,

Bener-bener deh tempat makan yang satu ini. Rumah lezat emang beneran rumah buat ribuan kreasi makanan yang emang bener-bener lezat. Nggak ngerti lagi deh, kretivitasnya buat berkreasi menu nggak ada habisnya. (jangan-jangan nanti ini blog penuh sama makanan dari RumZat Simplisio, saking banyaknya menu untuk dicoba).

Nah, kali ini bakalan cerita soal mini sushi series-nya SushiSio (divisi makanan jepang dari Rumah Lezat Simplisio). Untuk sushi sendiri banyak jenisnya dari segi size, ada yang mini, yang medium, sama yang jumbo. Nah buat yang pengen coba banyak makanan, yang mini series ini cocok banget buat dipilih (kalau kebelet pengen coba sushi-nya :p). 

Well, potongan sushi-nya emang mini, tapi di setiap porsinya ada 9pcs (intinya tetap puas makannya). Untuk toppingnya sendiri ada salmon, tuna, crabstick, ayam, ataupun daging sapi. Rasanya macem-macem, ada yang di fusion sama almond, keju, mayo, saus teriyaki, and so on. Bahkan ada fusion sushi a la Indonesia loh! ;)

Pokoknya waktu liat buku menu, bingung deh tuh mau pesen yang mana karena semuanya sounds desire-able.

Tuna kukus + flamed cheese mini sushi series by Sushi Sio

Tuna kukus spicy mini sushi series by Sushi Sio

Kani mayo sushi mini series by Sushi Sio

Rasanya? Yes! Seperti fusion sushi pada umumnya, ENAK! Cocok banget buat side dish porsinya. Kalau dateng rame-rame nggak ada salahnya kok coba yang jumbo! :p

Have a try!

 

Alhamdulillah so happy tummy!

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura     

Betty Sailor Wedges by I Wear UP!

10 November 2013,

I am in love with shoes! Always fall in love! And for me, local products of shoes are always desireable. They are more innovative to served lovable shoes! ;)

Well, maybe some of the girls has noticed with this brand of shoes, UP by Diana Rikasari. Well, the system is made by order, so we need to wait around 2 weeks then we will cheer to wear them up. Mostly of the shoes are wedges which is the most comfortable kind of shoes! Mostly has 9cm high of heel, but no worry it has 2cm platform, and an oh my God moment, its heavenly comfort! No hurt or even stiff, they are really and truly comfort! ;)

Here comes my first UP, Betty Sailor Wedges!

Betty Sailor Wedges by UP. How cute the icon bird is.. ;)

Made with satin, it has navy and red colored, lovely!

Take a look the wedges' contour, its heavenly comfort for sure! I'm in love with this brand stuff, UP!

Proud to wear it, UP by Diana Rikasari and its made in Indonesia. :')

Unfortunately, i have a wider size of feet. So the shoes didn't fit me well. :( Its really suggested to consult about your feet size with the admin, before you make the order. :)

I can't wait to do another order of other UP! ;)

Or maybe is there anyone who want to buy me a pair? ;)

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura

Making Kerupuk, Remarkable Snack of Indonesia

10 November 2013,

Well, this is another late post of my experienced. This happened on early April 2013. I was joined Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) 2013 (I'm so thankful to The Dream's Cake for brought me to joined this international event). Well, in Indonesian area, there's always a sound (looks like alarm) then ended with pop sound. I was curious (since last year joined that event), then I asked to try to do it. Making kerupuk, most famous Indonesian cracker!

Pembuat kerupuk. This thing that always making sound like alarm and then pop out cracker!

We are going to make shrimp flavor of kerupuk! :D

Here we go making kerupuk!

Clean the machine.

Take a spoon of ingredient.

Put the ingredient on the spot of machine.

Trim it, so all over the spot covered by the ingredient.

Press it until the alarm sound ring.

The kerupuk is popping out!

Here we go some kerupuk to be eaten.. :9

Ready to be packed and sealed!

This amazing machine produced Wow crackers, originally from Indonesia. I forgot what's name of the company, I remembered they come from Jakarta. Maybe if you interest with that machine, you can google it! ;)

Kerupuk is a super remarkable Indonesia cracker! :9

XOXOXO,

Galuh Fajriyah Galura

 

Savory Hunt at Sugarush

8 November 2013,

Well, this is another super late post. Actually I've tried this Sugarush last year, when its early open. Pertama kali coba sama si partner in plate, K. I have such big curiosity on new food places. Beberapa kali lewat Sugarush, feeling interest with the front decoration. Dan voila! Ketika masuk ke dalem, seru banget konsep dekorasinya. Konsep warehouse dibikin ngena banget, ditambah lagi beberapa ornamen dari kayu, belum lagi banyaknya lampu-lampu antik yang menggantung di dinding. Ada mural berupa tulisan-tulisan di dinding yang dibikin handmade. Sebenernya cafe yang terletak di Jalan Braga ini ukurannya kecil, tapi interior designnya bikin cafe ini keliatan luas banget. Lighting yang nggak terlalu terang bikin cafe ini lebih warmy. And for sure, this cafe will be one of candidate place for do pre-wedding capture. ;)

Wooden decoration at Sugarush

Good interior design bikin Sugarush keliatan luas.

Pantry in the middle of cafe.

Hanging antique lamps all over the ceiling.

Pertama kali coba Sugarush, cuma ngemil-ngemil cantik, macaroons sama minum unyu. Just fyi, Sugarush yang pertama kali introduce macaroons di Bandung loh. Macaroons merupakan kudapan manis yang terbuat dari putih telur dan tepung almond. Sugarush menyajikan 8 varian rasa macaroons, nah favorite aku rasa Greentea (as always) dan Hazelnut. Si bulat manis ini per buahnya dijual 6k.

I do love macaroons! :9 Lots of macaroons in the Sugarush's showcase.

My favorite! Hazelnut macaroon by Sugarush

Well, mungkin bagi sebagian temen-temen noticed Sugarush sebagai sweet treat place. Tapi aku kurang setuju, Sugarush is heaven's of savory. Yep, makanan asinnya jauh lebih seksi dibanding makanan manisnya. Terutama appetizer-nya! Kalau misal pas dateng waktunya jam ngemil, menu-menu appetizer dari Sugarush pas banget buat dipilih. Buat yang underestimate sama porsi appetizer yang biasanya cuma seiprit, di Sugarush beda banget, appetizernya seabreg! Cocok banget buat sharing rame-rame bareng temen.

Beberapa appetizer yang patut buat dicoba:

~ Fried Champignon

Jamur champignon yang dibalut sama tepung roti, disajiin sama saus tartar. Heavenly blush my mouth! Nggak kerasa jamurnya, crispy diluar dan chewy di dalemnya. Dan yang seru, meski di deep fried, tapi minyaknya nggak ngendap di dalem, jadi tetep enak nggak bikin enek.

~ Chicken Popcorn

Nah yang ini yang paling seru, potongan daging ayam yang unyu-unyu mungil dibalut pake tepung roti. Serunya dimana? Taburan shredded cheese + chili flakes bikin rasanya makin luar biasa!

~ Chicken Fritters

 Nah kalo yang ini ngenyangin soalnya disajiin bareng carbo berupa french fries. Balutan tepung di ayamnya tasty banget loh. Daging ayamnya empuk dan tebel. Kentangnya juga nggak lupa di-seasoning. Nggak lupa, saus tartar yang completed whole of food. Totally yummy! :9

Selain cemilan unyu-unyu, ada beberapa menu lain yang udah aku coba kaya; Black Crumble Pancake (Pancake dengan es krim vanilla, saus karamel, dan oreo crumbs), Tiramisu (untuk tiramisu-nya aku kurang suka karena bagian sponge cake-nya terlalu tebel, mascarpone-nya kurang banyak), Creme Bruilee (sayangnya terlalu lembek dan bagian karamelnya yang harusnya 'crack' malah terlalu tipis dan cair). Untuk minuman aku lebih prefer variant Ice Tea sama blueberry smoothies-nya. Lychee smoothies-nya rasanya agak aneh, ada rasa kaya durian. Kalau mau coba yang unik, coba Hazelnut Bruilee Coffee deh.

Well, itu on my taste looh.. ;) Tiap orang kan punya seleranya masing-masing. 

Black Crumble Pancake a la Sugarush

Tiramisu a la Sugarush

Beverages at Sugarush

Lychee Smoothies a la Sugarush

Hazelnut Bruilee Coffee

Oh iya, banyak yang recommend wagyu sama baked rice-nya Sugarush loh! Jadi penasaran, ada yang mau traktir aku? ;;)

Alhamdulillah so happy tummy!

XOXOXO,
Galuh Fajriyah Galura